Цукаты

Тайландские цукаты в ассортименте

Цукаты — сваренные в сиропе натуральные ягоды, фрукты или овощи, кожица цитрусовых с цедрой. Цукаты используются как начинка в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто и как отдельный элемент декора для украшения тортов, пирожных, печенья, рулетов, слоек. Для десертов используется как начинка и декор одновременно. Цукаты готовятся из натуральных фруктов и овощей, поэтому пользуются большим спросом в кондитерском производстве.

Ананас (кольца, палочки, таблетки, кубики, листики)

Ананас – наземное травянистое растение с колючим стеблем и листьями. Род объединяет 8—9 видов, распространённых в тропической части Южной Америки и к югу до Аргентины и Парагвая. Соплодия ананаса — ценный продукт питания. Кроме углеводов, витаминов C, A и B и многочисленных микроэлементов, они содержат ещё бромелаин — комплекс протеолитических (то есть разрушающих белки) ферментов высокой активности. Благодаря бромелаину улучшается усвоение организмом белковых веществ. В ананасе содержится витамина С 40 мг% (в листьях — до 120 мг%), что гораздо больше чем в чесноке. В листьях есть многочисленные прочные волокна, отчего ананас используют и как прядильную культуру. Ананас в сушеном виде - это вкусный и яркий сухофрукт, сохраняющий все полезные качества и вкусовые свойства свежего ананаса. Ананасы богаты углеводами и по праву причислены к наиболее ценным и полезным продуктам.

Вид: Ананас (кубики), Ананас (кольцо), Ананас (листики), Ананас (таблетки 3-5мм. и 8-10мм).

Упаковка: картонная коробка 20кг.

Страна-производитель: Таиланд

Цена: (о цене и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)

 Киви

Киви — общеупотребительное название плодов культурных сортов растений, принадлежащих к роду Актинидия. Сами растения представляют собой крупные древовидные лианы родом из Китая. Иногда киви называют китайским крыжовником. Высокое содержание калия делает киви полезным при некоторых формах гипертонии, дефиците йода. Сегодня ученые рассматривают эти плоды как серьезное лекарство против тромбозов. Ягоды киви способствуют сжиганию жиров, которые блокируют артерии и этим помогают снизить риск образования тромбов. Профилактическая диета для снижения риска тромбообразования и уменьшения в крови уровня жирных кислот состоит из всего 2-3 плодов киви.

Вид: сушёные натуральные

Упаковка: Короб. 20 кг

Страна-производитель: Тайланд

Цена: (о цене и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)

Имбирь

Имбирь род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные. Происходит имбирь из стран Южной Азии. На данный момент выращивается в Китае, в Индии, в Индонезии, в Австралии, в Западной Африке, на Ямайке, на Барбадосе. В Средние века был завезен в Европу, где использовался в качестве пряности и лекарства. В частности, имбирь считался одним из основных средств для профилактики чумы. В начале XVI века одним из первых был завезён в Америку и быстро там распространился. Пристрастие добавлять имбирь в кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки интернационально. Леденцы, варенье, печенье, кексы, бисквиты, компоты, пудинги, пиво, ликеры многих кухонных традиций мира содержат имбирь. Имбирь содержит витамины C, B1, B2 и незаменимые аминокислоты. Настой, настойка, заварка, а также в виде порошка имбирь применяется при укачивании, при язвенной болезни желудка, для повышения аппетита и улучшения пищеварения, атеросклерозе, нарушении жирового и холестеринового обмена, для нормализации состояния кровеносных сосудов.

Упаковка: Короб. 20 кг

Страна-производитель: Китай

Цена: (о цене и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)

Канталуп (Тайская дыня)

Канталуп — растение семейства тыквенных, разновидность дыни. Плоды канталупы покрыты полосатой кожурой. Они как правило в длину 15-25 см. Мякоть плода оранжевого цвета. Исходный материал для разведения попал в Европу во времена крестовых походов. Католические монахи привезли из Армении семена местных дынь. Эти дыни были преподнесены главе католической церкви — папе римскому как изысканный десерт. Угощение пришлось по вкусу и Папа отправил семена для возделывания в свое имение в Канталуппии. Отсюда эти дыни и получили своё нынешнее название — канталупы. В настоящее время канталупы — широко возделываемый вид дынь как в Старом, так и в Новом Свете.

Вид: лист, куб

Упаковка: Короб. 20 кг

Страна-производитель: Тайланд

Цена: (о цене и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)

Кокос

Кокос – плод кокосовой пальмы. Родина кокосовой пальмы точно неизвестна — предположительно она родом из Юго-Восточной Азии (Малайзии). Сейчас она повсеместно распространена в тропиках обоих полушарий, как в культурном, так и в дикорастущем виде. На Филиппинах, Малайском архипелаге, полуострове Малакка, в Индии и на Шри-Ланке её разводят с доисторических времен. Кокос — растение морских побережий, предпочитающее песчаные почвы. Расширение ареала его произрастания шло с помощью человека и естественным путем: кокосовые орехи водонепроницаемы и свободно держатся на воде, далеко разносясь океаническими течениями и сохраняя при этом жизнеспособность.

Вид: кубики

Упаковка: Короб. 20 кг

Страна-производитель: Китай

Цена: (о цене и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)

Манго

Манго — род тропических растений семейства Сумаховые. Первоначально растение произрастало на территории между индийским штатом Ассам и государством Мьянма во влажных тропических лесах, но в настоящее время выращивается во многих странах: в США, Мексике, КНР, в странах Южной и Центральной Америки, на Карибских островах, в тропическом поясе Африки, во многих азиатских странах (Таиланд, Филиппины), а также в Австралии. Плоды манго часто используются в домашней медицине в Индии и других азиатских странах. К примеру, в Индии манго применяют для остановки кровотечений, для укрепления сердечной мышцы и для лучшей работы мозга. Зелёные недозревшие плоды содержат в себе в больших количествах крахмал, который по мере созревания превращается в простые углеводы: сахарозу, глюкозу и мальтозу. Также зелёный манго богат витамином С, есть в нём и другие витамины: А, В1, В2, ниацин. Манго нормализует работу кишечника, а также предотвращает застой желчи и обеззараживает печень. В зрелом фрукте содержится в больших количествах витамин А, который благотворно влияет на органы зрения. Кроме того, регулярное употребление спелых плодов в пищу способствует улучшению иммунитета и предохраняет от инфекций простудного характера, таких как ОРЗ, ринит и др.

Вид: лист. натур.

Упаковка: Короб. 20 кг

Страна-производитель: Тайланд

Цена: (о цене и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)

Папайя

Папайя, также известная как дынное или хлебное дерево - это дерево из рода Carica семейства Кариковые. Родиной папайи является юг Мексики, Центральная Америка и север Южной Америки, но выращивается она сейчас во всех тропических странах. Основное применение папайи — использование в пищу. Обычно её едят в сыром виде, без кожицы и семян. Неспелые плоды тушатся, а также используются при приготовлении карри и в салатах. Также плоды выпекают на огне, от чего от папайи начинает исходить запах хлеба, отсюда одно из названий — хлебное дерево. Папайя содержит много фермента, называемого папаин (протеаза, смягчающая мясо) и других белков. Свойство сока папайи разрушать жесткие волокна мяса использовали в Южной Америке в течение тысяч лет. Эти ферменты выпускаются также в виде таблеток и применяются при пищеварительных расстройствах.

Вид: кубики 5/7, кубики 8/10, палочки, палочки крупные

Упаковка: Короб. 20 кг

Страна-производитель: Тайланд

Цена: (о цене и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)

Помела

Помела (памела, помело это слово несклоняемое, употребляется как в мужском, так и в женском роде.) - вечнозелёное дерево. Первоначально появился в юго-восточной Азии, Малайзии, произрастал на островах Тонга и Фиджи. В Китае был известен ещё в 100 году до н. э. Завезли этот фрукт в Европу в XIV веке мореплаватели. В настоящее время активно выращивается в южном Китае, Таиланде, Тайване, на юге Японии, во Вьетнаме, Индии, Индонезии, на островах Таити и в Израиле. В небольших количествах произрастает в очень многих странах, например в США (в Калифорнии). Плоды помело употребляют в сыром и обработанном виде.

Вид: зелёная в/сорт

Упаковка: Короб. 20 кг

Страна-производитель: Тайланд

Цена: (о цене и условиях поставки Вам с удовольствием расскажут наши менеджеры)

Пишите нам:

Имя:


E-mail:


Телефон:


Сообщение:

В связи с расширением компании требуется менеджер по оптовым продажам. Требования: опыт в продажах от 1 года. Уверенный пользователь ПК. Занятость: полный рабочий день. Условия: офис м. Аннино (10 минут от метро) или 15 мин от ж/д ст. Битца (Курское направление). График 5/2 с 09:00 до 18:00, хороший коллектив. Зарплата: по результатам собеседования. Обязанности: активные продажи продукции компании – работа с уже имеющимися клиентами, поиск и привлечение новых клиентов‚ консультирование (по наличию товара и по ценам).